Az Amazon.com Inc. (AMZN) a tavalyi évben a Whole Foods Market felvásárlása miatt sokkhullámot váltott ki az élelmiszeriparban, a versenytársak attól tartva, hogy a már vékony árrésüket könyörtelenül támadják meg a költségcsökkentő e-kereskedelmi óriás. A valóság az, hogy a Bloomberg jelentése szerint az előkelő élelmiszerlánc árai átlagosan alig kezdtek költségvetést, miután lezárták a 13, 7 milliárd dolláros üzletet. Eközben az Amazon azon terve, hogy kedvezményeket kínáljon a Whole Foods-ban több mint 100 millió miniszterelnökének, "korlátozott" erőfeszítés, amely "elhanyagolható" hatást fog eredményezni - állítja a Barron's által idézett Loop Capital Markets jelentés. (További információ: Amazon: Az egész élelmiszerek árcsökkentése a Prime Subs felfokozására .)
'Hihetetlenül hülye'
Alapvető kérdés az, hogy miért lát az Amazon stratégiai indokot az árcsökkentés szempontjából a Whole Foods szabad felhasználású ügyfelek számára. "Az előkelő, minőségi gondolkodású fogyasztókat átalakítással alacsonyabb szintű, árérzékeny fogyasztókká" "hihetetlenül hülye lenne, mivel a legértékesebb márkák azok, amelyek magas árakat tudnak adni, és nem kerülhetnek bele az árháborúkba" - állítja az Inc. magazin. Ezenkívül hozzáteszik, hogy ha az üzlet alacsonyabb árú, alacsony áron mozog, "az előkelő ügyfelek abbahagyják a Whole Foods vásárlását és elkezdenek vásárolni valahol, ahol" magas minőségű, magas áron "működik a piaci helyzet, amely hasonló a piaci helyzethez. Az Amazon a kukába kerül."
^ YXCart által készített SPX-adatok
Nem megfelelő „erőforrások és képességek”
Craig Crossland, a Notre Dame-i Egyetem üzleti professzora, a CNBC-nek írt kommentár szerint az Amazon és a Whole Foods az erőforrások és a képességek szembetűnő eltéréseit képviseli. Megjegyzi, hogy a Whole Foods "differenciálódáson alapuló versenyelőnyre törekedett" a "márkanév, az ügyfélszolgálat, a minőség és az üzletben tapasztalható tapasztalatok révén", és elősegítette az előkelő ügyfélbázist, "a versenytársainál magasabb fizetési hajlandósággal". Ezzel szemben "az Amazon valószínűleg a plakát gyermeke egy olyan társaságnak, amely költség alapú komparatív előnyt élvez."
Valójában, amint azt Crossland a 2017. júniusában írt darabjában kifejtette, az Amazon sok szempontból hasonlít az alacsony árú, csupasz csonttal és a legalacsonyabb árú Aldi-ra. A Whole Foods szembeszökésével szemben Aldi "értékjavaslata az, hogy elfogadható minőségű termékeket biztosítson, amelyek többsége saját márkanévvel rendelkezik, a lehető legalacsonyabb áron, különféle ruhaneműkkel, minimális reklámozással és utilitárius üzlethelyiséggel."
Hozzáadva a szkepticizmusát a Whole Foods azon lehetőségeiről, hogy az Amazon számára sikeres akvizíciót képviseljen, Crossland idézett több évtizedes tudományos kutatást. Míg a kapcsolódó iparágakban vagy piacokon a cégek felvásárlása gyakran nem biztosítja a várt szinergiákat, addig a független vállalkozások felvásárlásainak még spottiszta sikere van. (További információ: Amazon teljes ételei, hogy a jövő héten találkozzunk a dühös márkákkal .)
Kulturális különbségek
Van egy hatalmas kulturális eltérés is. "Az Amazon egy könyörtelen, nagyrészt személytelen hatékonyság kultúrája, míg a Whole Foods olyan szervezetként képviselte magát, amely nemcsak egészségesebb, természetes ételeket biztosít, hanem" megvilágosodott "értékeket is képvisel" - írta Crossland. Ez az összecsapás nemcsak feszültségeket vált ki a Whole Foods munkaerőjében, hanem valószínűleg elidegeníti a Whole Foods alapvető ügyfélkörének nagy részét is. Valójában, a Business Insider jelentése szerint az Amazon a Whole Foods alkalmazottait könyörtelen és szigorú teljesítmény-értékelési ciklusoknak vetti alá, amelyek morál kráterét idézik elő. "Éjszaka felébredek rémálmokkal" - mondta egy alkalmazott.
Ár átszervezés
Az Amazon egy árengedményes salvo-t készített a Whole Foods-nál, kiválasztott kapcsos csoporttal, például banánnal és tojással. A Whole Foods 100-nál több kosár ára azonban mikroszkopikusan 0, 1% -kal esett november-márciusban, és augusztustól (közvetlenül az üzlet lezárása előtt) márciusig mindössze 1, 2% -kal esett vissza, Gordon Haskett kutatási tanácsadói szerint, a Bloomberg szerint. Az ételek, a tejtermékek és a fagyasztott cikkek csökkenését ellensúlyozta a pékáruk, a termékek és az italok növekedése. A miniszterelnökök számára tervezett 10% -os engedmények nem tűnnek ennyire jelentősnek, mivel ezek néhány száz tételre vonatkoznak, nem pedig mindazokra, amelyeket a Whole Foods értékesít - jegyzi meg a Loop Capital.
„Értékesítés elvesztése és ügyfelek felszámolása”
Akár a morál csökkenése, akár egy új készletkezelési rendszer hiányosságai miatt, az úgynevezett rendelés a polcra, a Whole Foods egyik problémája a csupasz polcok és a lassú újratelepítés. "Elveszítjük az értékesítést és felbomlik az ügyfelek" - mondta egy üzletvezető a Business Insider-nek. "Az egész folyosók ma már a Whole Foods sivatagok" - egy véleménycikk egy Inc.-ben, egy olyan helyzetben, amelyet az író első kézből megfigyelt. Az árazási politika nagymértékben irreleváns, ha az áruk egyszerűen nem érhetők el bármilyen áron.
