Mi az érték-defláció?
Az értékdefláció vagy a zsugorodás akkor fordul elő, amikor a kiskereskedők és a szolgáltatók kisebb költségeket árusítanak és kisebb csomagokat árusítanak, kisebb részeket adnak ki, és általában ugyanazt az árat alacsonyabb áron adják meg, hogy ugyanaz a matrica ár maradjon fenn.
LEÍRÁS LEÉRTÉK Defláció
Az érték-defláció az áremelés egyik módja, így a fogyasztó kevésbé valószínű, hogy észreveszi, és ez történhet a tipikus csomagolásban az étel mennyiségének csökkentése, az éttermekben alkalmazott kisebb adagméret vagy a szállodákban kevesebb takarítási szolgáltatás formájában.
Sikeres taktika lehet, mivel sok vásárló érzékenyebb az árváltozásra, mint a súlyváltozásra - és a csomagok összehúzása jobb, mint az árak marketing szempontból történő emelése. Az értékdefláció azonban visszafordulhat, ahogy a Kraft 2010-ben fedezte fel, amikor 2010-ben csökkentette a Toblerone-rúdját, és címsorokat tett az Egyesült Királyságban. A brit élelmiszer-kiskereskedők olyan széles körűen alkalmazták az érték-deflációt, hogy kompenzálják a gyenge fontot és az importált összetevők megnövekedett költségeit, hogy a zsugorodás jelenséggé vált. A Nemzeti Statisztikai Hivatal szerint 2012 és 2017 között több mint 2500 termékre került defláció.
Az értékdefláció nem feltétlenül jelenik meg olyan inflációs mutatókban, mint például a fogyasztói árindex vagy a kiskereskedelmi árindex. Számos gazdasági statisztikai hivatal a minőség-kiigazítási eljárásokat alkalmazza az ármozgások elkülönítésére a termék tömegében vagy minőségében bekövetkező változásoktól, így a hivatalos inflációs statisztikákban továbbra is megjelenik a zsugorodás.
Függetlenül attól, hogy az érték-defláció a „tökéletes üzleti bűncselekménynek” minősül-e, a világ minden táján a fogyasztóknak figyelniük kell ezekre a csomagolási trükkökre. A kérdés az, hogy meddig tudják a nagy gyorsan mozgó fogyasztási cikkekkel foglalkozó cégek érték-deflációt vállalni - és kockáztathatják márkáik károsodását -, mielőtt kénytelenek lesznek emelni a matrica árakat, vagy szembenézni a működési különbözettel.
