A frugalitok, az egészségügyi guruk és a friss paradicsom iránti vágyók mindenki dicsérik az otthoni kertet, mivel ez egy megfizethető módja annak, hogy a táplálkozás és az íz növelje a tipikus étrendet. Valójában, a Nemzeti Kertészeti Szövetség által készített, az otthoni és közösségi kertészkedés hatása Amerikában című tanulmány szerint az Egyesült Államok háztartásainak több mint 30% -a vett részt otthoni kertészkedés valamilyen formájában 2009-ben (azóta ez a szám folyamatosan növekszik minden évben).. Ha helyesen hajtják végre, akkor a legkisebb háztáji parcella valóban a legfinomabb példányok válogatását is eredményezheti, és esetleg jelentős megtakarítást eredményezhet az élelmiszerboltok költségvetésében.
Melyek a kert költségei?
A DIY veggie parcellának a teljes költsége a termesztett növény típusától, a növények számától és a növekedési időszak hosszától függ. A kert létrehozásának és az egész évben történő karbantartásának valódi költségeinek kiszámításához össze kell vonni a következő tényezőket:
- Növények vagy vetőmagok költségei Tápanyagban gazdag talaj biztosítására (szennyeződés, műtrágya, férgek) A növények védelmének és szerkezetének költségei (ketrecek, burkolatok, kerítések) A vízi növények költségeiA szerszámok és kiegészítők (talajtakaró, kesztyű, ásó) költségei
Ez természetesen nem befolyásolja az idő és erőfeszítés költségeit, amit feltételezzük, hogy nem kívánja hozzáadni a végső számlájához.
A befektetés valós hozama
Noha a kertészeti tevékenységekkel járó kockázat néha az eredeti beruházás teljes vagy jelentős veszteségéhez vezethet, a Nemzeti Kertészeti Egyesület még mindig arra a következtetésre jutott, hogy az átlagos kertész háztartás 2009-ben 530 dollár megtérülést ért el a kertbe történő átlagos 70 dolláros befektetésével. Amikor az események, például az aszály és a betegség, tovább korlátozzák egyes ételek ésszerű áron történő beszerzését a boltostól, például a házi saláta értéke megduplázódik vagy megháromszorozódik.
Mentési módok
A kertben rejlő lehetőségek annyit jelentenek, hogy az átlag ételek alsó sorába kerülnek, az összes szükséges készlet eredeti árcédulája kissé matricát okozhat. A tervező "örökség" fajta növények esetén, amelyek mindegyike 10 dollár vagy annál magasabb, a kertészkedés csak azoknak szól, akiknek minden ültetési idényben bőséges készpénzük van. Ennek a dollárnak a nyújtására azonban vannak módok, és sok kertész kitalálta a legjobb technikákat a cipőfűzéshez. Tartalmazzák:
- Korán kezdje el a beltéri magvakkal. Egy csomag (vagy annál kevesebb) 3, 00 dollárért a kertészek otthonukban kezdhetik növényeiket, és több apró növényre eloszthatják a kockázatot. Ha a szabadban történő átültetéshez a csomóból a legerősebbet választja, akkor összehasonlíthatja az óvoda hasonló drága növényével - de a növény körülbelül 10 cent ára lehet.
Próbáljon ki négyszöglábú kertészetet . Ez a népszerű kertészeti technika nemcsak a legkisebb erőfeszítéssel eredményezte a legegészségesebb növényeket, hanem megfizethető is.
Csak akkor növekszik, amire szüksége van. Noha örülök, hogy rengeteg termék van, amelyet megoszthat a családdal és a barátokkal, az életnél nagyobb kert fenntartása költségekkel és karbantartási erőfeszítésekkel öl meg. Vegye figyelembe a legjobban szerető növények közül csak egyet vagy kettőt, és kerülje a sorok és a zöldségek sorának ültetését egyszerűen azért, mert van helyed. Az élelmiszer-pazarlás gyakori probléma a túlzsúfolt kertészek számára.
Alsó vonal
Végül a kertészeti döntés valóban személyes. Ne érezd, hogy 100% -ban bele kell járni a kertészeti forgatókönyvbe; sok kertész növeli azokat a dolgokat, amelyeket a legegyszerűbben lehet előállítani (például paradicsom), és a trükkösebb fajtákat hagyják a szakembereknek a mezőgazdasági termelő piacán. A ültetési szezon előtt végezzen kutatást a legjobb módja annak, hogy megtudja, mennyire költséghatékony a hátsó udvari kert az Ön személyes életéhez.
