A gyertyatartók táblázatait évek óta használják a nyugati kereskedelemben, és nagyon népszerű módszer az adott értékpapír árváltozásának ábrázolására az idő múlásával. A tipikus gyertyatartó táblák gyertyákként ismert bár sorozatból állnak, amelyek magassága és színe eltérő.
Az egyes gyertyák színe az adott napra érvényes értékpapír árfolyamától függ. A bal oldalon látható kitöltött gyertya akkor jön létre, amikor a nyitó ár alacsonyabb, mint az értékpapír záró ára.
Minden sáv egy percet, napot, hetet vagy akár hónapot is képviselhet, de a választott időkeret nem befolyásolja a gyertya színét. Üreges sáv mindig létrejön, ha a bezárás magasabb, mint a nyitott. Az ilyen típusú gyertya azt mutatja, hogy a vásárlók ellenőrizték a biztonságot, mivel az ár az időszak során képes emelkedni, de ez nem nyújt elegendő információt a jövőbeni események előrejelzéséhez.
Egy teljes sáv, általában piros, akkor jön létre, amikor egy értékpapír záró ára alacsonyabb, mint ahova nyitott. Ez a sáv mutatja az adott időszakban lefelé kereskedett eszközt, és azt, hogy a medvék uralják a kezét.
Bármelyik szín választható bármilyen gyertyatartó létrehozásához, de függetlenül attól, hogy milyen színt használ fel a kitöltött rudat, mindig azt az időszakot jelölik, ahol az ár emelkedett. A fenti ábrán a kék színűt választottuk. És a kitöltött sáv színét, általában piros, bár nem mindig, azokra az időszakokra mutatjuk be, amikor az ár csökkent.