A Starbucks (SBUX) könnyen a kávé neve. A társaság 1971-ben egy egyszerű kávézóként kezdte meg működését Seattle-ben, de a mai ismereteink szerint a Starbucks valóban akkor kezdődött, amikor Howard Schultz - a Starbucks márka mögött álló főszempont - 1989-ben vette át a társaságot. Azóta a Starbucks vállalat növekedett eladni termékek világszerte közel 30.000 helyen, és a Föld egyik legismertebb márkájával rendelkezik. Schultz 2018-ban távozott a Starbucks-ból. 2018-ban a vállalat 78 piacon működött és több mint 24 milliárd dollár értékű volt.
A Starbucks sikerének története a márkaépítés története. A nagyközönség szemében a Starbucks sikeresen átalakította a korábban pusztán italként működő italt a termelékenység és a kifinomultság szimbólumává, amely a hip és a modern életmód szerves részévé vált. Ez a márkanév a Starbucks legnagyobb előnye és talán a legnagyobb gyengesége. A jövőbeli sikere azon képességén alapszik, hogy biztosítsa, hogy ez a márka továbbra is kívánatos legyen a fogyasztók számára. Ha a fogyasztói vágy eltolódik, a Starbucks számára nehéz lehet, hogy gyorsan és hatékonyan megváltoztassa jól megalapozott márkáját.
2018. november 16-án, amikor a Starbucks kiadta 10-K és éves jelentését, 85 milliárd dolláros piaci kapitalizációval rendelkezik. A 2019 ezidáig jó volt a Starbucks számára. E cikk írásakor a piaci korlát 107 milliárd dollár volt, ami a legmagasabb volt. Ycharts szerint a Starbucks jelenlegi mutatója 2, 2, a saját tőke megtérülése (RoE) 384%. A növekedés azonban csökken. A társaság 2019 első negyedéves beszámolója szerint a 2019 Starbucks árbevétele 6, 3 milliárd dollár volt - ez az előző évi 4, 5% -os növekedés a 2018. évi 10, 42% -hoz képest.
Az üzleti modell
Éves beszámolója szerint a Starbucks pénzt, 91% -ot keres fel, és kávét és más termékeket értékesít számos helyén. A fennmaradó 9% egyéb bevételi források választékából származik, amelyek közül a legnagyobb az italra kész italok értékesítése különböző csatornákon keresztül.
Kulcs elvihető
- A Starbucks 78 piacon működik, közel 30 000 helyszínen.Starbucks árbevételének 91% -át teszi ki az üzletekben történő értékesítésből. A Starbucks legnagyobb erőssége a márka. 2019 első negyedévében a Starbucks árbevételének növekedése 3% -ra esett a 2018. első negyedévi 10, 42% -ról.
Vállalat által üzemeltetett és engedélyezett üzletek
Noha a Starbucks globális márka, amelynek termékei az élelmiszerboltokban és a kiskereskedelmi üzletekben találhatók, pénzének 80% -át továbbra is több mint 15 000 vállalat által üzemeltetett üzletéből fedezi. A legtöbb esetben ezek a boltok nem franchise. Néhány kivételtől eltekintve a kisebb piacokon, mind a Starbucks tulajdonában és üzemeltetésében áll. Az egyik szinten a Starbucks ezt a pénzt azáltal, hogy ételeket és italokat, elsősorban kávét értékesít ügyfeleinek. De itt meg kell hagynunk a vállalat valódi értékét. A Starbucks nem igazán értékesít kávét, hanem lehetőséget kínál arra, hogy részt vegyen az általa megkívánt kávézó kultúrában. Ez általában azzal jár, hogy kávét isznak egy jól megtervezett helyiségben, egy laptop mellett dolgoznak, amelyet csatlakoztatnak az üzlet ingyenes Wi-Fi-hez, és alkalmanként felkelnek, hogy péksüteményt vásárolja. Az emberek nem fizetnek a Starbucksért a kávéért, hanem fizetnek, ha a Starbucksban kávét isznak. Ezt hívja a cég a „Starbucks élményének”.
A Starbucks további 14 000 engedéllyel rendelkező üzletben értékesít termékeket, ám ezeknek a helyeknek a bruttó árrése jóval alacsonyabb, és a társaság bevételeinek csupán 11% -át teszik ki. Ezekben a helyszíneken a Starbucks kávét, teát, ételt és kapcsolódó eszközöket értékesít a viszonteladói engedélyekhez. Annak biztosítása érdekében, hogy márkája megfelelő helyen kommunikáljon a helyszínen, a Starbucks megköveteli az engedéllyel rendelkező üzleteinek alkalmazottaitól, hogy vegyenek részt a képzési órákon.
A Starbucks bevételeinek 80% -át a birtokában lévő és világszerte működő 15 000 kávézóból származik.
A Starbucks bevételeinek fennmaradó 9% -a kisebb forrásokból származik, beleértve a Starbucks üzletein kívül értékesített kész italokat és a csomagolt kávé eladását különféle vendéglátóipari vállalkozások számára. 2018 májusában a Starbucks bejelentette, hogy korlátozott jogokat biztosít a Nestlé (NSRGY) számára az italra kész Starbucks márkájú termékek eladására. Ennek a partnerségnek a bevételei azonban továbbra is minimálisak.
Kávéellátás
Nem meglepő, hogy a Starbucks jövedelme abban rejlik, hogy képes kiváló minőségű kávét alacsony áron beszerezni. A Starbucks kiskereskedelmi értékesítésének 74% -a italokban történik, amelyek főként kávé-alapúak. A Starbucks zöld kávébabot vásárol a világ különböző kávétermelő régióiból, például Brazíliából, Vietnamból és Kolumbiaból. Ezután magát a kávét pörköli, csomagolja és eloszlatja. A Starbucks zöld kávé nagy részét rögzített árú vásárlási kötelezettségvállalásokkal vásárolja meg, amelyekben az árakat a kiszállítás dátuma előtt határozzák meg. Az árak a kávé jelenlegi árán alapulnak az árupiacon. 2018. szeptemberében a Starbucks elkötelezte magát 1, 1 milliárd dollár zöld kávé megvásárlásával. Ebből 996 millió dollárt rögzített árú kötelezettségvállalások alkotnak. A fennmaradó 166 millió dollár fix áron rögzítendő kötelezettségvállalások, amelyekben az ár egy későbbi időpontban kerül meghatározásra.
piacok
A Starbucks a világ 78 piacán működik, de az Egyesült Államok messze a vállalat legnagyobb. 2018. szeptemberétől 8575 cég üzemeltetett Starbucks kávézó volt az Egyesült Államokban, és további 6 031 engedéllyel rendelkező üzlet volt. Ezek a Starbucks összes helyének 49, 8% -át teszik ki. A második Kína, 16, 76% -kal.
A Starbucks kávézók 49, 8% -a az Egyesült Államokban található, a vállalat legnagyobb piaca. Kína a második legnagyobb 16, 76% -kal.
Jövőbeli tervek
További üzletek, új termékek
A Starbucks bízik a „Starbucks tapasztalatában”, így a továbblépő stratégiája nagyrészt abból áll, amit „globális üzletbázisunk fegyelmezett bővítésének” nevez. Ez magában foglalja több üzlet felvételét olyan piacokra, amelyek már bizonyították értéküket, például az Egyesült Államok, és agresszívebben terjeszkedik a magasabb növekedésű piacokon, különösen Kínában. Az új üzletek iránti fogyasztói érdeklődés fenntartása érdekében a Starbucks folyamatosan folytatja az új italok, különösen a szezonális italok fejlesztését a felháborítóan sikeres Pumpkin Spice Latte-ban. Ezek az új italok elsősorban a Starbucks márkájának fellendítésére szolgálnak, azáltal, hogy a média zümmögését és a Starbucks márkanévvel való kapcsolatfelvételt készítik a közösségi médiában. Például áprilisban a Starbucks bevezetett egy új „Nyári menüt”, amelybe beletartozott az agresszíven polikromatikus „Tye Dye Frappuccino”. Ez a meggyilkolás az online cikkek és az Instagram üzenetek elmosódását okozta. A Starbucks márkanév jövőbeli egészsége azon alapul, hogy folyamatosan képes ilyen termékeket rendszeresen kiadni.
Az áhított márka népszerűségének fenntartása érdekében a Starbucks-nek folyamatosan új termékeket kell forgalmaznia, amelyek bőséges hangulatot keltenek a sajtóban és a közösségi médiában. Ezeknek a termékeknek vizuálisan izgalmasnak kell lenniük, hogy ösztönözzék az ügyfeleket fotóik online közzétételére.
Új szolgáltatások a digitális fogyasztó számára
A Starbucks új funkciók bevezetését tervezi, amelyek növelik az ügyfelek elkötelezettségét a márka iránt. Az év elejétől a társaság felgyorsította a Starbucks Rewards hűségprogramját a közösségi média platformon. Úgy tűnik, hogy ez sikeres volt, mert a Starbucks Rewards aktív tagjainak száma 14% -kal nőtt az első negyedévben. Ezen felül a Starbucks az Uber Eats-szel (UBER) együttműködött ebben az évben egy szállítási szolgáltatás bevezetésével, amely lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy online megrendeléseket küldjenek el nekik. Áprilisban a Starbucks együttműködött az Alibaba tulajdonában lévő (BABA) Ele.me-vel, hogy kibővítse ezt a szolgáltatást Kínába, amely döntő fontosságú feladatot adott a legnagyobb kínai versenytársa, a Luckin Coffee felett.
Fő kihívások
A Starbucks jövőbeli sikerének legnagyobb kockázatát a növekvő vállalatokkal folytatott verseny jelenti, amely csökkentheti márkájának népszerűségét másokkal szemben. Noha a Starbucks a kávé vitathatatlan királya az Egyesült Államokban, a nemzetközi piacokon is egyre keményebb versennyel kell szembenéznie - leginkább az Egyesült Királyságban található Costa Coffee és a kínai Luckin Coffee (LK) társaságoktól.
A legnagyobb akadályok külföldön
A Costa Coffee az Egyesült Királyság legnagyobb kávézása, ahol több mint hétszer olyan üzlete van a Starbucks-on. Noha valószínűtlen, hogy Costa valaha is le fogja szüntetni a Starbucks-ot az Egyesült Államokban, kész arra, hogy a társaságot pénzért fizeti a nemzetközi piacokon, különösen Kínában. A Costa-t a Coca-Cola (KO) 2019. januárban vásárolta meg 4, 9 milliárd dollárért. Áprilisban a Coca-Cola bejelentette, hogy készen áll egy sor kész kávé ital bevezetésére, amit a társaság nem tudna megtenni Costa kávé-know-how nélkül. A Coca-Cola Costa kávézóit érintő tervei jelenleg bizalmasak, de a szóda-óriás nemzetközi kapcsolata valószínűleg komoly fenyegetést jelent a Starbucks számára a fejlődő piacokon.
A Luckin Coffee, Kína legnagyobb kávélánca kihívást jelent a Starbucks számára a világ legnagyobb piacán. A 2017. évi alapítása óta gyors növekedést tapasztalhat. 2019 márciusától kezdve a Luckinnek 2370 üzlete volt Kínában, és 2019 végére tervezi további 2500 üzlet hozzáadását. A Starbucks-szal ellentétben a Luckin üzletei kisebbek, és a kínai kínálatra koncentrálnak. növekvő fehérgalléros osztály, miközben továbbra is mintegy 25% -kal alacsonyabb árakat kínál, mint a Starbucks ”. Ez aláássa a Starbucks kávézó modelljének dominanciáját. A Luckin alacsonyabb árai, súlyos promóciós kedvezmények és alternatív márkanév a legnagyobb fegyver a Starbucks ellen. A 2, 9 milliárd dolláros piaci felső korlát mellett azonban még mindig kicsi hal, szemben a Starbucks 107 milliárd dollárral - továbbra sem világos, hogy Luckin hozzáértése elegendő lesz-e a kávé óriás levetítéséhez. (A kapcsolódó olvasmányhoz lásd: "A 4 legjobb Starbucks részvényes")
